Subalimentarea = alimentarea (sistematica) in mod insuficient din punct de vedere calitatativ si cantitativ. Multi dintre noi cunosc elementele de baza ale nutritiei dar uneori sunt semnalele subtile care ne lipsesc. Te-ai simtit vreodata obosit/a, ai atins un platou de performanta, te-ai simtit umflat/a sau …
Un studiu a constatat ca exercitiile fizice la 40 grade au crescut oxidarea glicogenului din muschi si au redus oxidarea grasimilor din corp in comparație cu aceeași intensitate a exercitilor efectuate la 20 de grade. Ce iti recomand sa consumi daca te antrenezi la temperaturi …
O mica partedin munca mea, las imaginile sa vorbeasca de la sine iar mai multe despre ce spun amatorii si profestionistii cu care am lucrat pe nutritie sportiva gasesti la rubrica TESTIMONIALE.
Daca tanarul tau sportiv (sau tu, de fapt) nu este diabetic, corpul lui va face fata in mod natural si eficient fluctuatiilor nivelului de glucoza din sange. Cand consumam carbohidrati, ne creste glicemia. Cu toate acestea, organismul nostru raspunde secretand insulina din pancreas pentru a …
O gustare cu carbohidrati si proteine inainte de culcare este o modalitate ideala de a alimenta si de a ajuta la repararea si cresterea masei musculare in timpul somnului. Noi, adultii, suntem din generatia care am crescut cu ideea nu avem nevoie de nimic dupa …
Înainte să ne scufundăm în mâncare, să ne luăm un moment pentru o lecție rapidă de știință. Funcțiile corpului nostru pot fi împărțite în procese conștiente și automate. Alergarea, de exemplu, este un efort conștient folosind sistemul nervos SOMATIC. Pe de altă parte, există sistemul …
CE SE INTAMPLA CAND CONSUMI ALCOOL SI FACI SPORT? Dupa efort fizic sau pentru cei care fac mult sport, dupa un antrenament, cursa, meci sau competitie principala sarcina in care se implica corpul este refacerea. Ca tu sa te simti bine, sa nu ai dureri …
Fierul, atat de important pentru alergatori, triatlonisti sau ciclisti. Si nu numai! Corpul unui om contine, in general, cam 4 / 5 g (grame) de fier. El se gaseste, activ, in enzime si fermenti dar si in hemoglobina (pigmentul celulelor rosii) si mioglobina. Ca rezerva …
Stim cu totii ca 2 litri de lichide pe zi este recomandarea ideala pentru un adult. Insa in practica cantitatea aceasta difera in functie de varsta, greutate, activitate fizica si dieta. La fel ca numarul de calorii de care ai nevoie zilnic, lichidele ajung cam …
Cand spun nutritie sportiva ma refer la nutritia, alimentatia sau dieta unei persoane care face sport sau efort fizic. In zilele noastre cam orice tip de efort fizic are o denumire si intra in categoria sport asa ca ne e mai usor sa spunem ca …
Recent am compus prima fisa pentru un client care nu consuma carne. Mi-a dat ceva de lucru mai ales ca meniul era si mai bogata zilnic in proteine, decat in mod normal, pentru a slabi, respectiv, pentru a-i reduce din procentul de grasime. M-am gandit …
Inainte de a descoperi cu ce carbohidrati ar trebui sa ne umplem farfuriile, este important sa intelegem de ce avem nevoie de carbohidrati in primul rand. Carbohidratii sunt sursa preferata de combustibil a organismului. Daca nu ai suficienti carbohidrati in dieta ta poti sa te …
Ce semnale iti poate da corpul cand ai un deficit de proteine adica nu consumi suficiente proteine. Atentie, sunt doar semne, pot fi cauzate si usor confundate si de/cu alte deficiente: 1. ai pofta de mancare, mananci mai mult decat in mod normal 2. racesti …
Bautura izotonica cu elecroliti, naturala sau nu, ar trebui sa fie obligatorie pentru orice antrenament ce depaseste 60 de minute si indiferent de sezon. Chiar daca a venit iarna, sau un fel de primavara iarna, cel putin in Bucuresti, continuam sa folosim la antrenamente, ture …